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- 高千穂生まれ、
高千穂育ちの和牛 - 神話の里高千穂生まれ、高千穂育ちの高千穂牛。山間で生産者と共に暮らす高千穂牛は、棚田の稲わら、畦畔の草木を食べ、ストレス無くのびのび育ちます。
- 高千穂生まれ、
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- お肉が柔らかく、
脂はさっぱり食べやすい - 和牛のオリンピックと呼ばれる「全国和牛能力共進会」では、内閣総理大臣賞を受賞した高千穂牛はやわらかく、甘みがあり、女性でも食べやすいさっぱりした脂身が特徴で、芳醇な味わいはまさに格別です。
- お肉が柔らかく、
食べておいしいもらってうれしい。
- 毎月40kg限定販売
- roast beef of TAKACHIHO-beef
Limited sale of 40kg every month
TAKACHIHO-BEEF高千穂牛について
roast beef of TAKACHIHO-beef高千穂牛の
ローストビーフ
roast beef of TAKACHIHO-beef高千穂牛のローストビーフ
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1〜2人におすすめ 高千穂牛のローストビーフ300g
9,000円(税込)
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3〜4人におすすめ 高千穂牛のローストビーフ500g
15,000円(税込)
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4〜5人におすすめ 高千穂牛のローストビーフ1kg
30,000円(税込)
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- クール便でお届け致します。
- 高千穂牛ローストビーフは、真空パックして冷凍でお送り致します。到着後は早めに冷凍庫で保管をお願い致します。すぐに召し上がる場合は冷蔵庫にて自然解凍をして召し上がりください。
KONOHANA Special sauceローストビーフにかける
この花お手製タレ付き- ローストビーフにかけるタレは一つひとつ手作りをしています。タレはおろし玉ねぎ入りのソースで甘辛く、サラダやごはんとも相性抜群です。その他にも、お好みでわさび醤油やポン酢につけてお召し上がりください。
cafe KONOHANA喫茶この花
天岩戸神社の門前町にある喫茶店。
スペシャルティ―コーヒーや地元の梅や生姜を使ったジュースや高千穂牛ローストビーフを使用したサンドイッチとドッグが人気商品です
店主の佐藤トモ子は元々高千穂牛の生産者で現在も家の農業をしながら、夢であった喫茶店の運営を2018年からスタートさせ、夢の花を咲かせる第一歩を踏み出しました。
- 所在地：〒882-1621
宮崎県西臼杵郡高千穂町大字岩戸792-3 - 営業時間：10:00~17:00
- 店休日：毎週火水曜日
- TEL：0982-82-2755
TOPICKSお知らせ
2020
12/1TUE
- 高千穂牛ローストビーフのネット販売がスタートしました。
- 2020年12月1日から、全国の皆さんに召し上がって頂きたいと思いホームページを開設し、この花特製の高千穂牛ローストビーフのネット販売をスタートさせました。希少な高千穂牛を使ったローストビーフをぜひ召し上がりください。